クリスマスプレゼント

• Felt Shop: felt.co.nz :murata forge • Instagram (DMでのご相談も大歓迎です): @masas_knife ニュージーランドの大自然に溶け込む暮らしの中で、私たちはいつも「本当に良いもの」を探しています。今年のクリスマス、大切な人へ、あるいは自分へのご褒美に、未来へ受け継いでいける特別なギフトを贈ってみませんか？ オークランドの一角に、鉄を叩く静かな音が響く工房があります。それが「Murata Forge（ムラタ・フォージ）」。NZ在住の日本人職人が、伝統的な鍛造（たんぞう）の技術を守りながら、1本ずつ魂を込めてナイフを打ち出しています。 既製品のナイフにはない、Murata Forgeだけの魅力。それは、高炭素鋼（ハイカーボン・スチール）が持つ圧倒的な切れ味と、ニュージーランドの自然が育んだ「素材」との融合です。特に出色なのは、NZ産の鹿の角（Stag Antler）を贅沢にあしらったハンドル。手にした瞬間にしっくりと馴染むその野生的な美しさは、世界にふたつと存在しません。 キッチンで奥様が毎日使う包丁として。 週末に旦那様が連れ出すキャンプの相棒として。 「道具を育てる」という贅沢が、ここにあります。使うほどに味わいが増し、研ぎ直すたびに愛着が深まる。10年後、20年後の食卓やキャンプファイヤーの傍らにも、きっとこのナイフが変わらずに寄り添っているはずです。 ニュージーランドのハンドメイドマーケット「Felt」で、特別な一本があなたの出会いを待っています。今年の冬（南半球のクリスマス夏）を彩る、Made in NZの誇りと日本の魂が宿る一生モノを、ぜひその手に。 

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ニュージーランドでハロウィン

皆さんおはようございます！ついにやってきました花金（はなきん）です！🌸✨ 今日も今日とえ、高速道路の緊急事態に備えて、いつでも飛び出せるよう全力でスタンバイ中でございます。現場の皆さん、今日を乗り切れば週末ですよ！ さてさて、今週の土曜日はなんと……ハロウィン当日でございます！🎃👻 ハロウィン自体は楽しいイベントなんですけど、我が家のストリートには、ちょっとした「歴史」がありまして。 以前、この通りにものすごいリーダーシップを持った女性が住んでいたんです。お子さんが4人くらいいて、とにかくパワフル！💪✨「今年のハロウィン、このストリートで盛大にやります！！」と、自ら音頭を取ってFacebookで大々的に告知しちゃうタイプの方でした。 （※ちなみに、そのカリスマリーダーはすでに引っ越されて今はいません。…が、蒔かれた種はガッツリ残っています。） その結果どうなったかというと……。 告知を見た人たちが、毎年「あそこ、めっちゃお菓子もらえるらしいぞ」と、ものすごい大群で押し寄せるようになってしまったのです。もう、ひどすぎるレベルの人混み！もはや政府から「ハロウィン特別給付金」などのサポートが欲しいくらいです（笑）。 というわけで、今年も我が家は「質より量」作戦。 安いお菓子をこれでもかと大量に買い込んで、戦闘態勢で備えております。 もちろん、こういうイベントは「強制参加」ではないので、スルーしても全然OK。ご近所さんの中には「ハロウィンはちょっと…」という方もいて、そういうお家は飾り付けを一切しないことで「うちはお菓子ないよサイン」を出しています。 我が家も「子供が大きくなったら、もう来年あたりで卒業かな〜」なんて思っているのですが、今年はなんと、うちの子は友達に誘われて「別のエリアに遠征してハロウィンをやる」とのこと。 ……え、ちょっと待って？ ということはですよ。 親である私たちは、我が子のおねだり姿を見ることもなく、ただただ自宅に押し寄せる見知らぬ子供たちに、交代でひたすらお菓子を配り続けるマシーンと化すわけです。親の苦労、プライスレス！！😂 まぁ、年に一度のお祭りですし、たまにはこういう賑やかな日があっても良いですよね。ただ、土曜日がハロウィン当日っていうのは、体力的になかなかキツいものがありますが……（笑）。 皆さんも、それぞれのスタイルで素敵なハロウィンをお過ごしください！ トリック・オア・トリート！🍭✨

Auckland waterview tunnel

 皆さんおはようございます。今日はいかがお過ごしでしょうか？なんとオークランドはロングホリデー月曜日はレイバーデイ勤労感謝の日ですか？でいつも待機してるおっちゃんが休みなので、今日は僕がウォータービュートンネルのメンテナンス待機で緊急事態に備えて働いております。このウォータービュートンネルができて、かれこれ10年目ですが、我々の会社が故障車や事故車が起きたときその車を回収する政府の仕事でございます。まぁほとんど何も起きませんけど、たまに故障車が発生します。その時はオークランドの渋滞を緩和すべく政府が払って我々は雇ってその車を、エリア外までレッカー移動する。いわゆる無料でレッカー移動です。まぁ退屈ですけど仕事と言えば仕事お金をいただけるんですから文句なしです。今日も頑張っていきましょう。皆さんもこの付近で故障したらボンネットを上げて待ちましょう。それではよい週末をお迎えください。

ニュージーランドの不法投棄

 皆さんおはようございます。今日は月曜日です。今週も頑張っていきましょう。さて今回はニュージーランドの特にオークランドごみ状況をお伝えしたいと思います。不法投棄かな？ニュージーランド人がニュージーランドに住んでる人が日本はほんとにきれい。道にゴミが1つもなかったよ。て、みんなほとんどの人が言います。ニュージーランドの僕の第一印象、空が青いこと。羊無限に広がる草原。しかし現実はそうではありません。不法投棄がかなり多いです。先週の金曜日もカウンセルから依頼があり、車自体の不法投棄があるんで回収しに行きました。とても悲しいですね。こんなにきれいな空なのに。みんな一人一人がここは自分が住んでるところだからと自覚すれば、ここは自分の部屋と一緒位の気持ちで、ゴミの1つも持ち帰るでしょうね。

ニュージーランドの医療状況

 # 【実体験】盲腸の手術から3年。私が「最強の腸活」で手に入れた生きる喜びと、驚きの効果

皆さん、おはようございます！

今日は金曜日、やりましたね！やっぱり金曜日は最高です。

今日のブログのお題は、「健康のお話」。

実は私、3年前に盲腸（虫垂）の摘出手術をしました。

でも、その話をさらに遡ると、なんと「尿管結石（kidney stone）」という、とんでもない激痛に襲われたことが始まりだったんです。

本当にあの痛みは凄まじかったです。まるで「後ろから誰かに刺されている」かのような感覚。

たまらず緊急病院（Emergency）に駆け込み、CTスキャンなどの検査をしてもらいました。

すると、結石とは別に、なんと「盲腸に腫瘍が見つかった」と言われたのです。

これがきっかけで、3年前に盲腸の摘出手術をすることになりました。

### 海外の医療事情：緊急と非緊急のリアル

私が手術を受けたのは私立病院ではなく、国の公的医療機関です。

こちら（海外）の医療システムは、「これは緊急で、もしかするとヤバいかもしれない」という手術に関しては、本当にパタパタパタっと2〜3ヶ月以内に迅速にやってくれます。

しかし、問題なのは「緊急ではない」と判断された場合。

ウェイトリスト（待機リスト）に載せられ、長い間ずっと待たされることになります。これは今、社会問題にもなっています。

だからこそ、体調に不安があるときは、最寄りのかかりつけ医（GP）に「本当に困っている」と念を押してしっかり頼み込むことがすごく大切です。

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### 今年の大腸検査で、お医者様も驚いた結果

そして今年、盲腸の手術から経過を見ていく中で、あの腫瘍が再発していないか状況を確認するため、腸の検査（内視鏡検査）をしてもらいました。

ちょっと綺麗な話ではなくて恐縮ですが……

結果は、大腸がもの凄く綺麗でした！

お医者様も驚くほどの綺麗さで、それを見た私は「生きる喜び」を大げさではなく実感したんです。

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### 「腸は第二の脳」って本当だった！

そこから色々調べてみて、腑に落ちました。

腸は「第二 of 脳（第二の脳）」と言われていて、食べ物から直接栄養を吸収する場所であるだけでなく、うつ病や精神的な病気にもかなり強い影響を与えているみたいなんです。

実は手術の前からもそうですが、私は「大腸菌（腸内細菌）に良い餌（食べ物）を与えること」をずっと心がけてきました。

* やめたもの：インスタント麺（乾燥麺）、大好きだった塩辛いポテトチップス

* 最近数年の定番メニュー：キムチ、納豆、ヨーグルト、凍ったマンゴーやラズベリー

* お気に入りのスナック：プルーン、アプリコット

これぞ、完全に「腸」を意識した超・健康食です。

### 腸活が生んだ、驚きの変化

この食生活を続けた結果、またまた汚い話で申し訳ないのですが、うんちのコンディションがもの凄く良い感じになりました！

元々お通じは良い方でしたが、今はもう「スッキリ！」の一言。

大袈裟ではなく「トイレットペーパーがいらないんじゃないか？」と思うほど（もちろん使いますけどね！）、プリプリで健康的な便が出るようになったんです。

やっぱり、腸は本当に大切です。

さらに面白いのが、腸環境が整うと「ドーパミン」もコントロールできるようになるということ。

ドーパミンは、人間のサバイバル本能（生きる意欲）に関わる脳内物質です。

腸がバグっているとジャンクフードを欲してしまいますが、腸内環境が良いと、

「昨日チョコレート食べてないな」「バーガー食べてないな」と思っても、全然ジャンクフードを欲さず、後悔や物足りなさを感じなくなるんですよね。本当に不思議です。

皆さんも、ぜひ「腸」を大切にしてみてください。本当に世界が変わりますよ！

それでは、皆さん良い週末を！

日々のお仕事！

 おはようございます。昨日のオークランドは大雨で事故多発でございます。Masaはいつもレッカーの仕事で待機ばっかりしてんじゃないの？ Netflixばっかり見てるんじゃないの？いえいえちゃんと働いてますよ。昨日はオークランドは大雨で、月曜の朝もしくは日曜の夜中に飲酒運転で事故したと思われ救出活動でございます。運転手は無事でございます。運転手のお母様と話したところ。息子さんが飲酒運転で事故したとおっしゃってました。まぁレッカー車の運転していつも言うのは運転手のご無事が何よりですという感じ。久々のレスキュー刺激があって楽しかったです。チャレンジがある仕事がいいですね。歳をとるにつれて、そんな仕事がなくなってきたような気がします。この仕事も11年目に突入しています。こういう時に若い運転手に技術を教えるとかやっておいたほうがいいのかなぁ。まぁ今の若い人は、こんな雨の中でこんな仕事したくないよね。でも前の社長が言ってました。今の若者は携帯ばっかりいじってると誰かが現場に行って、こういう仕事やらなくちゃいけない。携帯電話はレスキューしてくれないBoots on the groundてよく語ってました。日々の仕事でした。

オススメコーヒー

 おはようございます、オークランドは曇りのち雨です。恵のあめです。さて今回のお題は、オススメコーヒー。わたくしコーヒーは、大好きで、毎日3杯は飲んでいます。コーヒーはあるか科学者によると、4、5杯のコーヒを1日飲むと、心臓病の改善だそうです。まー悪いこともあるだろうけど、悪い方は見ない！で、行きましょう。ぼくは、エスプレッソマシーンで作るコーヒーもすきです、でもエスプレッソメーカーで作るのも、だいすきです。オークランドでオススメのコーヒーはこれ！！